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在夏天很多人都喜欢把西瓜放进冰箱，但是西瓜放进冰箱冻伤后最好不要吃，不然会对我们的身体产生危害，下面我们一起来了解了解吧!
冻伤了的西瓜最好不要吃。
由于西瓜含水量较多，水容易结晶，西瓜会出现冻“伤”或脱水现象，使水分大量蒸发，破坏了细胞的生命，带走营养成分，使表皮会干变黑、切开后瓜肉变软、变味，丧失其口感。
同时冰冻后的西瓜与口腔内的温度形成较多反差，口腔黏膜受到强烈的刺激，易引起刺激性头痛。并且冰西瓜伤胃，会造成胃黏膜严重缺血，直接影响胃的生理功能。
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