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紫葡萄原产于西亚,属葡萄植物葡萄的果实,在我国主要产于新疆、山西、甘肃等地。深色食物中包含的营养比浅色食物多,因此紫葡萄的营养成分比一般葡萄的高。《神农本草经》载文说:葡萄主“筋骨湿痹,益气,倍力强志,令人肥健,耐饥,忍风寒。久食,轻身不老延年。”因此多食用紫葡萄对身体有益。
紫葡萄正名为秋葡萄,木质藤本。小枝圆柱形,有显著粗棱纹,密被短柔毛和有柄腺毛,腺毛长1-1.5毫米;卷须常2或3分枝,每隔2节间断与叶对生。花期4-6月,果期7-9月。葡萄为葡萄科植物葡萄的果实。
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