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2023-07-28 14:28 作者:李先生
将大蒜装入塑料袋中,密封袋口。这样被封在袋里的大蒜,其呼出的二氧化碳气体散发不出去,提高了袋中二氧化碳的浓度,相对地降低了氧的含量,同时又缺乏水分的吸收,大蒜则会处于休眠状态。这样既可延入贮藏时期,又能保持新鲜品质。低温贮藏:贮藏前应将蒜头晾干,如果未晾干,蒜头会因湿度过高而导致腐烂。大蒜一般应贮藏在温度0.6至0摄氏度,空气相对湿度百分之65至70,通风、干燥、无烟火的菜窖或房子里。此法可贮藏6至7个月。
一楼说的很对,补充一点就是减少日照。
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