八月炸怎么吃

野香蕉别称八月瓜、八月炸、八月黄等，为木通科木通属多年生的藤蔓植物白木通和三叶木通的果实，原为中国古代皇室贡品，果实于农历8月成熟后自然开裂，果肉白色，味香甜糯，味道鲜美，口感与香蕉相似。

八月炸怎么吃

1、直接食用

如果八月瓜的果皮发软、但没裂开，或者是裂开但果皮不发软，说明八月瓜还没有完全熟透，这个时候不需要着急食用，可以放置5～7天后直接剥开食用。

2、与蜂蜜冰糖混着吃

可以将八月瓜与蜂蜜或者冰糖混合煮着吃，可以达到很好的保健效果。

3、种子榨油食用

八月瓜的种子是可以连同果肉一起吃的，除此之外，还可以将种子洗净后沥干水分榨油食用，具有促进肠道吸收消化的作用。