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果桑收获期长,一般成龄桑园盛果期为20-30年。栽植果桑,一定要选购优良品种。目前,主要良种果桑有无籽大10、红果1号、红果2果、红果3号、小白桑、白玉王、大黑桑,以及杂交品种8632等。一般每亩产桑果1000-1500千克,桑叶1500千克。不同品种的果形大小相差很大,小的2-3克,大的4-6克,风味各异,熟期不同,抗逆性存在差别,商品性能优劣也不一致。
在栽培过程中,我们到底应该选择哪个品种呢?这就要根据生产目的和气候条件来确定了。具体来说,如果以鲜食桑葚为主,宜栽无籽大10。这是因为,无籽大10果味甘甜清爽,成熟早。如果您种植果桑是以加工桑果汁等为目的,那就要选择红果1号或红果2号。这是因为,这两个品种不仅果汁丰富,而且特别高产。
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