贵妃梨为什么那么硬?贵妃梨硬着能吃么?

梨子是一种水分特别足的水果，一口咬下去，香甜美味多汁，非常的好吃。梨子的种类非常多，比较普遍的有香梨、贡梨、鸭梨、雪梨等等。贵妃梨也是其中的一种，不过贵妃梨比一般的梨子都要硬，大家知道为什么吗?接下来就为大家解答这个问题。

一、贵妃梨为什么那么硬

贵妃梨是梨系中的珍品，贵妃梨又叫香蕉梨、油瓶梨，适口性很好，硬肉、软肉均可食。

刚从树上摘下来没有经过储存的贵妃梨比普通雪花梨还要硬脆多汁，当然比较适合年轻人食用。

可是经过7-10天的储存以后果肉就会变得非常松软，特别适合上了年纪的老人和儿童食用。

因为果实长的是油瓶的摸样得名“油瓶梨”，是石家庄市晋州市历史悠久的水果。

贵妃梨风味不同寻常，果实为粗颈葫芦形，品质极佳，单果重量为半斤左右，贵妃梨外部套有纸袋，有效绝了外部的农药及各个病虫害的污染及侵蚀，为绿色水果。

贵妃梨充分成熟后，果皮呈精白色，皮薄，肉乳白色，质细软而易溶，汁极多，味浓香甜，含可溶性固形物12.6%～15.8%，品质极佳，无石细胞(不涩口)，味浓甜芳香，含糖量比较高。

贵妃梨一般九月份是收获的季节，采摘之后可以直接销售，或者是存储在冷库之中，随时可以运出销售。

二、贵妃梨硬着能吃么

梨子是一种比较常见的水果，品种非常多，但都非常的香甜松软，肉厚多汁，营养价值也非常的高。

贵妃梨是梨子的一种，但比较特别的是贵妃梨不同普通梨子一样松软，而刚摘下来贵妃梨的果肉比较硬。

能吃。

贵妃梨适口性很好，硬肉、软肉均可食。

刚从树上摘下来没有经过储存的贵妃梨比普通雪花梨还要硬脆多汁，比较适合年轻人食用。

可是经过7-10天的储存以后果肉就会变得非常松软，特别适合上了年纪的老人和儿童食用。