爱媛42号柑橘品种介绍，爱媛42号柑橘的挑选技巧

柑橘在中国或者是世界上来说，都是种植的非常多的，所以每年年柑橘成熟的时候，我们随处可以看见它的身影。并且柑橘的品种在水果中来说也是最多的，其中有一种“爱媛42号”的新品种，它在柑橘里面可是很有优势的哦，下面我们来为大家一起介绍下吧。

一、爱媛42号柑橘品种介绍

爱媛42号是日本近年来通过有性杂交获得的柑橘新品种，晚熟高糖，成熟期均在1月下旬左右，糖度可达到13°;以上。日本爱媛县立果树试验场1991年杂交，2007年8月在日本进行种苗登记，和爱媛38号一样，爱媛42号可以说是爱媛38的升级版。

“爱媛42号”果型大、颗粒饱满、高糖高酸，每年在1月中下旬到3月份采摘，是春节前后水果市场的新宠。爱媛42号皮薄、多汁，非常好剥。果肉的内膜比较薄，无籽，可一片一片地食用也可切片食用。口感独特，果粒爽脆，是重量级地位的水果。

二、爱媛42号柑橘的挑选技巧

1、重的比轻的好。

这个规律适用于很多种食物的挑选，同等大小的，要挑沉甸甸的，轻飘飘的不要选。

2、皮肤细腻毛孔小的好。

肌肤要细腻，毛孔细小，这样的皮也会比较薄更好吃，如果毛孔粗大，通常都是大厚皮。

3、比较硬且有弹性。

轻轻捏捏，硬的比软的好，而且要有弹性，说明比较新鲜。

4、红一些的更甜。

这个要看个人口味，如果喜欢比较甜的，那红一些的口感会比较甜，如果像我喜欢酸一些的，就不用特意去挑红的了。爱媛42号柑橘是近些年通过某些品种改良而来的新品种。甜度在柑橘里面算很高的了，并且它的皮很薄还多汁，并且吃起来没有籽，口感特别好，所以每年一月份面向市场的时候特别受消费者的喜欢。