草菇生产需要注意什么？

    栽培场地消毒　本地草菇主要是室外栽培，多在塑料大棚内或房前屋后空地。主要是搞好周围环境卫生，栽培前用甲醛、高锰酸钾、气雾消毒剂、石灰等熏蒸或喷洒，同时喷乐果或敌敌畏等杀虫剂。

　　培养料堆制　以棉籽壳为主原料栽培草菇，必须选择无霉变、无病虫害、未经雨淋的新鲜棉籽壳，在使用前晒2-3天。拌料时少量添加人畜粪、尿素等含氮量高的辅料，堆制过程中必须充分发酵腐熟，以杀灭培养料中的害虫和杂菌。

　　提高培养料pH值　草菇喜偏碱性环境，pH值以7-8较为合适。栽培时可通过添加石灰来调节pH值，添加量一般为干料重的5%左右，使pH值达到10-12，这样到子实体形成时，pH值正好降至适合草菇生长的范围。

　　杂菌防治　常见的杂菌有鬼伞和霉菌，其中霉菌包括木霉、青霉、毛霉、曲霉等。预防措施：选择新鲜原料，控制培养料的含氮量和含水量，发酵要充分腐熟，选择活性强、无污染的菌种。栽培过程中如出现杂菌危害，先清除污染源，然后在污染处泼洒5%石灰水。

　　害虫防治　草菇栽培中通常螨类、菇蝇、菇蚊等害虫的危害较重。应以预防为主，主要是栽培前做好场地消毒，用敌敌畏喷料堆后盖塑料薄膜闷堆。如播种后发现有螨虫危害，可在出菇前喷炔螨特杀螨。