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沙糖桔怎么挑选?砂糖桔和沙糖桔的区别?

2023-07-27 12:09 作者:李先生  

在这十二月的冬日里,北国已经是白雪皑皑,一片纯白的风景,而南国却与之相反。无论冷空气是如何的突袭,南国始终是绿意浓浓,繁花盛开。砂糖橘在这寒冷的冬季中开花并且结出了鲜橙橙的果实,成为了大家冬季里最爱吃的水果之一。砂糖橘虽然个头小但果实甘甜,容易掰开而且便宜,所以很多人都会去购买砂糖橘,来看看相关的一些内容吧。

一、沙糖桔怎么挑选

1、不如何的水果都有公和母的,公的水果个头是比较大一点的,皮又很厚而且很粗糙,吃的时侯又没味和果汁,而母的水果皮又很薄又滑而且有肉感,吃的时侯汁有很多。

2、母桔子——桔子顶部是一个小圈圈。上下捏一捏,一般都比较软。母桔子一般都比较甜。

3、公桔子——桔子顶部是一个小点。上下捏一捏,一般都比较硬一些。公桔子一般稍酸些。

4、挑选表皮略粗糙,上面有很多颗粒状的小黑点,桔皮薄、脆的沙糖桔。

5、挑选剥皮时,皮一小片一小片的容易断的沙糖桔。

二、砂糖桔和沙糖桔的区别

一般砂糖桔果皮的颜色为橙黄、皮比较薄容易剥,桔皮布满小砂点,手感较粗糙,果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,果肉色泽红润,没有白膜,肉脆多汁,吃起来比较清甜,果核较少。

  
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