什么是葡萄避雨栽培技术？

　　在葡萄生长期利用薄膜覆盖在树冠顶部，使葡萄枝、蔓、叶片、果实避开雨水淋漓，切段葡萄病害的传播途径，减少葡萄病害的传播和蔓延，来防治葡萄病害，收获葡萄果品的方法。可以达到避雨、降温、防病、改善品质、增加产量和防止水土流失等目的，最初由日本西部的康拜尔等短梢修剪拱棚式栽培发展而来。葡萄适宜生长在阳光充足，雨水较少的地区，而我国南方地区因为高温多湿，病虫害发生较重，避雨栽培的成功运用和推广，就避免了南方高湿和多发病虫害等不利因素，使南方地区不仅可以栽培，而且一些葡萄产区的果品质量与北方地区不分伯仲。