如何掌握蔬菜生长的需肥特性？

2023-07-27 07:12 作者：李先生

　　蔬菜作为一类高度集约化栽培的作物，其生长发育特性和产品收获器官各有差别，但有以下几方面的共同特点：①吸肥力强，养分需要量大。一般蔬菜氮、磷、钾、钙、镁的平均吸收量要比大田作物（比如水稻、小麦等）要高出许多倍。②一些养分具有特殊要求。蔬菜是喜硝态氮的作物；蔬菜嗜钙，有的蔬菜作物体内含钙可高达干重的2%~5%；蔬菜对缺硼和缺钼比较敏感，大多数果菜对钾的需求量大。③不同种类蔬菜的需肥特点：叶菜类需氮较多，根菜类需磷、钾较多，茄果类需氮、磷较多。花椰菜、菠菜、洋葱、甘蓝、食用甜菜、萝卜、番茄、胡萝卜、豆类等蔬菜对钼元素比较敏感。

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