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具有稳定的、只具雌花而无雄花的黄瓜品系称为雌性系。雌性系的保持目前多采用硝酸银诱雄，方法是在幼苗二叶一心时，将1／3的植株喷300～400毫克／千克硝酸银溶液于叶面及生长点，隔一周再喷一次，可保证7节左右出现两性花，以后出现数节雄花，其上仍为雄花。出现雄花后可进行人工授粉或利用昆虫自然传粉而获得雌性系的种子。但须注意喷用硝酸银的必须为纯雌株，否则将影响纯度。
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