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什么时间扣棚增温,取决于栽培品种的自然休眠是否已经完成。一般需冷量低的品种扣棚早,反之则扣棚晚。在山东半岛地区,需冷量较低的品种如:五月火和早美光,11月底基本完成了自然休眠,此时扣棚升温即可进入正常萌发生长。为了保证充分完成自然休眠,以12月上、中旬扣棚比较保险。也可以采用扣棚初期降温,人工促进完成休眠,即在11月下旬,白天覆膜盖草帘子,阻隔阳光射入棚内,使棚内的温度处于7.2摄氏度以下,晚上揭开草帘子蓄冷,持续15到20天,然后转入升温,白天逐步加大揭帘面积,使桃树慢慢适应,进入正常升温阶段。
扣棚时间确定的另一个依据是预期果实上市的时间,预期上市晚则扣棚晚。分期扣棚可以避免集中上市。
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