茶树种植生长过程中的农药残留控制

　　这一阶段的农药残留控制是整个茶叶中农药控制技术的关键环节。由于农药残留主要来源于农药的使用，这一环节中从源头上抑制病虫害的滋生和蔓延，合理选用适用农药尤为重要。

　　1 选用抗虫性好的茶品种

　　在发展新茶园或改种换植时，选用的茶树品种，不仅要考虑到这一品种对环境的适应性，还要考虑到对当地主要病虫害的抵抗性，并要选择和搭配不同的品种，尽可能避免单一品种的大面积种植，避免病虫害的大面积发生。

　　2 合理耕作

　　中耕除草可以使土壤通风透气，促进茶树根系生长和土壤微生物的活动，还可以破坏很多害虫的栖息地，通过中耕，可以使茶尺蠖、茶毛虫等害虫的幼虫和蛹，暴露于土壤或被杀伤。

　　3 茶叶修剪与分批采摘

　　修剪不仅可以促进茶树生长，增强树势，还能防治病虫害。对枝干病害有较好的防治效果。对长势过于茂密的茶树进行疏枝，使其通风，可抑制蚧类、粉虱类害虫。对严重感染病虫的茶树可以进行重度修剪。

　　多次分批采摘能有效抑制绿叶蝉、茶蚜等病虫的危害，有效恶化这些病虫害的营养条件，破坏其繁殖场所。如假眼小绿叶蝉。及时分批采摘比不采摘的茶园，其虫量要下降79.6-83.7%。

　　4 科学施肥

　　正确施肥可增进茶树营养，提高抗逆性。如大量使用氮肥会使茶叶螨类发生量增加。在茶树施肥时，要根据茶树所需的养分进行平衡施肥或测土施肥，不要偏施氮肥，适当增施磷肥、钾肥，这样既能保证茶叶丰产，又可增加茶树抗虫抗病的能力。

　　5 病虫害防治过程的控制

　　5.1 采用生物法防治

　　生物防治是利用有益生物达到防治有害生物的措施。天敌资源是生物防治中要利用的一个主要方面。茶树害虫的天敌很多，这里重点向您介绍一下最有保护和利用价值的捕食性天敌--蜘蛛。

　　据调查，蜘蛛的种群数量占茶园捕食性天敌生物量的80-90%。蜘蛛对害虫具有良好的攻击效应，一般活虫都可以捕食，而且没有严格的选择，即便是遇到了较大的虫体，也常先将其咬死，而后慢慢食用。

　　微生物制剂治虫也是生物防治中备受好评的一种方法。对茶叶没有污染，不会构成残毒，常见的植物源杀虫剂如鱼藤酮、苦参碱，对茶毛虫、假眼小绿叶蝉的防治效果非常有效，但要注意这种农药不能与碱性农药混用。

　　5.2 采用物理法防治

　　（1）人工捕杀

　　在虫害发生数量少时，可利用人力和简单工具进行捕杀。人工捕杀适合于捕杀形体较大、行动较迟缓、目标容易发现的害虫，如茶蚕、茶蓑蛾，或有群集性、假死性的害虫，如茶毛虫、茶丽纹象甲。茶农朋友们可以用捕虫网对这些害虫进行捕杀。

　　（2）灯光诱杀

　　灯光诱杀是利用害虫的趋光性来进行捕杀的一种方法。可采用黑光灯、白炽灯作为光源。灯下放置一个装满水的水槽，水中灯光的倒影可以吸引这些害虫落到水中，从而达到捕杀的目的。一般开灯的时间在晚上7-12点，在闷热，无风无雨，没有明亮月光的夜晚使用效果最好。

　　5.3 慎选农药防治

　　前面向大家介绍的防治病虫害的方法，因为没有出现化学农药的踪影，就从源头上控制了农药残留。只有当意外出现了大面积病虫害时，才使用农药加以补救。

　　常见茶树害虫使用农药的上限为：小绿叶蝉的防治指标是每百片叶10头，茶毛虫为有芽叶上平均20头，茶尺蠖为每亩4500头。

　　只有当害虫发生数量超过上述防治指标，对茶树可能造成重大经济损失时，才进行农药防治。

　　在使用农药防治时，需要注意以下问题：

　　（1）不使用剧毒、蓄积性大、残效期长的农药物品。请到就近农资部门查阅最新禁用目录。

　　（2）根据防治对象和农药性质对症下药。

　　要根据不同的虫害来选择适宜农药。对于蝗虫、茶尺蠖害虫应选用有胃毒和触杀作用强的农药，如辛硫磷等。而对以吸食茶树茎叶中的汁液为生的害虫例如小绿叶蝉、茶蚜，则应选用内吸和触杀作用强的农药，如马拉硫磷、溴氰菊酯，对螨类应选用杀卵力较强的杀螨剂，如克螨特。使用时严格控制配药浓度。