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2016-11-25 09:06 作者：李先生
子弹头辣椒不是满天星辣椒。子弹头辣椒是朝天椒的一种，因为形状短粗如子弹，所以得名“子弹头辣椒”，果长为2-3厘米，颜色较鲜艳，果实朝天生长，红色素和辣椒素含量较高，一般可用于制作干辣椒、泡菜、辣椒粉、辣椒油等。满天星辣椒又叫“小米椒”、“七星椒”，个头匀称、肉质饱满、味道鲜辣。
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