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由于玩具南瓜供人们观赏,不作为食用,一般采用立架的栽培方式。植株抽蔓前应及时搭架,支架可用竹竿或钢管。以采果实为目的,搭成三角形、人字形和平棚架,棚高2-2.5米。在农业观光园区,可根据场地的周围环境,搭成各具特色的园林式棚架,在架的中间设走道,方便游人行走。在主蔓长至30-40厘米时,开始绑蔓,玩具南瓜生长较快,以后可使用引蔓机每隔30-40厘米引蔓,绑蔓,使其能均匀地分布在棚架上。
玩具南瓜大多数为主蔓结瓜,栽培时采取单蔓整枝,摘除侧芽,留主蔓坐果。当植株上架后,要摘除主蔓1米以下的侧枝和幼果,以免消耗营养,影响开花结果。开花结果期应及时去除老叶,为植株的正常生长创造良好的通风透光条件,使果实着色均匀。结果后,疏去畸形果、病果和小果,一般每株保留果实10只左右,保证植株营养的正常供给。
玩具南瓜的雌花发生率很高,连续坐果性强,由于大棚内昆虫活动较少,可以采用人工辅助授粉,来提高坐果率,一般发生第二、三个雌花时开始人工授粉。在晴天上午的7点-9点,摘取雄花,剥去花瓣,将花粉轻轻涂抹在雌花的柱头上。
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