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山楂是一种健胃消食的果子，味道特别的酸，一般都会晒干用来泡水喝。
大果山楂是靖西县有名的果子，因为果子比一般的要大所以称为大果山楂。
山楂是可以生吃的，它是蔷薇科、山楂属的一种水果，但是肠胃不好的最好不要多吃，以免引发肠胃问题。
山楂味酸，加热后会变得更酸，食用后应立即刷牙，否则不利于牙齿健康。山楂不能空腹吃，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
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