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丰水梨是目前市面上比较常见的一种梨子。正如它的名字一样，丰水梨水分十分充足，味美多汁。
丰水梨树冠中大，幼树期生长旺，结果后树势中庸，萌芽力高，成枝力弱，成花容易，结果早，以短果枝结果为主，座果率极高，适应性、抗病力强，易管理，稳产、丰产。
丰水梨糖度高，可溶性糖达16°左右，味甜;果肉黄白、细嫩、多汁，口感好;产量高，果形大，外形美观，1/15公顷产5000公斤以上，单果重达500克以上;果肉耐贮藏，在恒温库里可保存到第二年8月份而不变质;自然存放可到春节;适应性广，丘陵、沙滩、平原均可栽培。
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