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梨营养价值
梨含有苹果酸、枸橼酸、糖类、B族维生素和维生素C、胡萝卜素及多种维生素、钙、磷、铁及丰富的钾。
梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;梨中的果胶,有助于消化、通利大便;食用煮熟的梨,能有效预防痛风和痛风引发的关节炎等症。
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