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在本文中柠檬水能用热水吗，水果百科网小编将分享一些关于柠檬水能用热水吗的生活水果小常识。超全水果知识科普大全，你想知道的全在这里啦。
有人说柠檬不能用热水泡，怕维生素C损失。
实际上，泡柠檬的水不能太凉，否则香味泡不出来。
由于柠檬的酸性较强，维生素C在酸性条件下耐热性较好，没有想象中那么容易损失，泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题。
再说，喝柠檬水也不是仅仅为了那点维生素C。
温度升高的时候，食物的酸味会更浓一些，所以热柠檬水也会显得更酸。
解决这个问题很简单，只要把柠檬水稍微晾凉再喝就可以了。
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