怎么挑选白草莓?

白草莓上市销售，最早是在日本，品种名叫“初恋的味道”。这个名字的由来也很少女心：白草莓外表白皙像少女的脸，果籽像一点点少女雀斑，而“初恋的味道”在成熟时会变成淡粉色，就好像是情窦初开的女子遇到了她的初恋，同时也有着强烈的香味，因此而得名。

怎么挑选白草莓

1、形状奇怪的不要买：首先，看品种。个头大的白草莓多呈圆锥形，如果形状太奇怪就要谨慎。

2、颜色不均匀的不要买：其次，激素草莓上色不均匀、光泽度差，而且在底部果柄处，颜色青红分明。

3、表面颗粒太红的不要买：第三，正常白草莓表面的芝麻粒(种子)是金黄色的。如果连芝麻粒都是红艳艳的，就要警惕了。

4、果肉空腔的不要买：第四，正常白草莓果肉鲜红，很少空腔。激素白草莓轻易就能掰开，果肉颜色发白，空腔较多。

5、闻着不香的不要买：最后，正常白草莓甜度高且甜味分布均匀。激素白草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。