2023-07-21 19:03 作者:李先生
蒙阴县老科协基地栽培的“鲁丽”苹果是近年推广的中熟新品种,因其成熟早、甜香,栽培管理技术不复杂,特别是不用人工授粉和套袋,省工、省时,投入少,效益高,提早上市而深受消费者和种植户青睐。但是通过今年“鲁丽”苹果市场销售来看,存在诸多不适应市场的问题。概括起来一是个头小,二是品相差,三是成熟后不及时采收,造成商品率降低,有产量,效益低。针对以上存在问题,应采取以下几个技术措施。
一、果个小、品相差的主要原因
一是要明确花芽质量与果个大小不一致,且小果多的关系。二至三片小叶的花芽果个肯定长不大,果小主要是花芽质量差造成的。
二是花后肥水与果个的关系。如果花后40天缺肥、缺水,会直接影响细胞分裂,细胞分裂数量就少。40天后细胞不再分裂,所以在花后40天内要有充足的肥水供给,否则就不会长出大果个来。
三是果个膨大期水肥与果个的关系。六、七月是果个膨大期,这时缺水缺肥也会影响果个长大,在五月下旬到六月上旬是需“磷”高峰期,应及时补充磷。
四是合理留果与果个大小的关系。鲁丽苹果一般40片叶才能养大一个苹果,如果留果太多,果个就长不大了。
五是树势与果个大小的关系。不冒条的弱树果个是长不大的,因为弱树叶片小,又没发出条子,所以叶片数量也少,地下根系吸收能力也就差,果个长不大。
六是营养储备多少与果个大小的关系。树体的储备营养多,花芽质量好,营养又充足,果个能长大,小年时贮备营养就少,花芽质量差,虽然成花了,但果个也不会长大。
七是光照与果个大小的关系。在多年生产管理技术中发现,光照不好的果园叶片发黄,并且叶片还薄,因为少见阳光,制造营养少,成花不易,即便成了花,果个也长不大。
果个品相差的原因找到了,翌年改善的方向也就明确了。
二、明确产量目标,搞好秋季施肥
施肥的原则是:以产定肥和科学施肥。即有机肥和无机肥相结合,大元素和中量元素相结合,农家肥和微生物菌肥相结合,地下施肥和叶面施肥相结合。力求做到:气、光、热、水、肥一体化管理,使苹果优质率有一个大的提升。
1.遵循苹果生长规律,抓好秋季施肥。9月底完成此项工作,因为9月至11月初是根系第三次生长高峰,也是花芽分化的最后一个阶段,养分开始回流,所以新根生长加快,这就出现了第三次根系生长高峰,这个时期施肥直接关系到明年的产量,由于气温高、光照好,有利于养分的积累,有利于根系的修复。
五、六年生的树,属初果期范畴,也是果树由营养生长向生殖生长的转化期,平衡施肥是关键。具体株施有机肥15公斤+微生物菌肥3公斤+复合肥1公斤。
具体施法是离树70~80厘米开沟施入,深度40厘米,把肥料拌匀施入沟内,根据墒情浇水。为什么开沟深度40厘米呢,因为6年生的树根不再是伞的形态分布在地下了,这时的根系向深层下扎,如果开沟浅了,就达不到断根的目的,起不到根系修剪效果。从防寒抗冻角度讲,沟浅了,根会上移找肥,不利于防冻。
2.翌年疏果结束后,根据树势和产量适当施入高氮低磷、高钾水溶肥。
三、翌年1~3月份,做好果树冬剪工作
一是树高控制在3米左右,枝量控制在40~50个左右。对主干上的空白处,翌年春继续刻芽,促发新枝。修剪的原则是单轴延伸,短枝、中枝、长枝合理搭配,分别占80%、10%、10%。
要把夏剪工作放在重要日程上来,使果树气、光畅通。
修剪时果剪要严格消毒,每剪7棵左右用酒精或“84”消毒一次,防止腐烂病、轮纹病、病毒病等传播。
四、要突出抓好花果管理
1.向精细管理要质量,疏花时,使花与花之间保持15~20厘米的间距,坐果后保留中心果,疏除边果,疏除顶端的果实。在疏花时留枝两则的花,杜绝留朝天花。
2.做好病虫害防治工作。必须坚持半月喷施一遍药,原则上全年喷施6遍药。;结合喷药施好三遍叶面肥,其目的是配合地下施肥,做好中量元素的补充。做好以上两点一般苹果的“表光”“品相”会有一个大的飞跃。
总之,只要技术管理人员按照所需技术认真操作,加强管理,就能生产出质量上乘的果品,取得理想的经济效益。
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