枇杷果怎么选购?枇杷果怎么保存?

枇杷果，就是枇杷树结的果实，小的时候，笔者的邻居家就有一棵枇杷树，看着那不大不小的果实，真的是好生喜欢!如今枇杷树已经被砍掉了，满载着笔者童年记忆的树木就这样被砍了，过年的时间回去看到那一截树桩，难免有点伤感。

枇杷树没有了，那么想吃枇杷就要买了，对于吃惯枇杷果的人来说，当然是非常熟悉哪些枇杷果是好的，哪些是坏的。但是对于没经验的人来说，那就有点难度了哦。笔者以从小就吃枇杷果的身份，来给大家过几招挑选的秘诀吧。

一、枇杷果怎么选购

1、茸毛完整、果粉保存完好的，就说明它在运输过程中没受什么损伤，比较新鲜，其中的维生素C等营养成分含量也比较高。

2、颜色越深的枇杷，说明其成熟度越好，口感也更甜，风味浓郁;而色彩淡黄、发青、果肉硬、果皮不容易剥开的，都是不成熟或非正常成熟的枇杷。

3、尽量选择那些不大不小的果实，这种的口感营养是最好的，太大的话有可能被用了膨大剂，太小的话说明那棵树上枇杷果太多，营养会相对差一些的。

二、枇杷果怎么保存

在炎热的夏天里面，我们经常可以吃到新鲜的水果，但是炎热的天气也出现了这样的一些问题，那就是水果不耐保存，枇杷果就是最好的例子。什么?直接放进冰箱就可以了?NONONO!这样的做法行不通，因为冰箱里面过多的水汽，从而使得枇杷变黑变质的，真的是可惜了那么好的水果。那么问题来了，枇杷果应该怎么保存呢?让万能的妈网百科来给大家支支招吧。

果子一定要连着毛毛的短果柄一起，不然要不了多久就会烂掉。可以单个用剪刀在短柄靠近果子的地方剪开，就能够缩小存放空间了，但一定不能挤压。受挤压过的果子要尽快吃掉，不然受伤的地方容易发黑。