番茄的最佳搭配

对于番茄西柚汁在平时受到很多朋友的喜爱。

西柚富含维C、维P以及可溶性纤维素，有利于皮肤保健和美容，而且所含的热量十分低，只要您坚持饮用，拥有小蛮腰指日可待。

番茄的

1、番茄炒虾仁

虾仁肉质松软，易于消化，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，和鸡蛋番茄同炒，虾仁洁白，鸡蛋嫩黄，番茄鲜红，色泽美观，营养均衡，味道可口，还能健脾开胃。

2、番茄土豆片

这道菜可以防治高血压，因为两种原料有一个共同的特点，都含有丰富的钾，钾能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。

3、番茄炒鸡蛋

番茄中的谷胱甘肽有推迟细胞衰老，增加人体抗癌能力的作用，而番茄红素则具有抗氧化力，能够保护细胞，防止细胞癌变。鸡蛋含有维生素、蛋白质和丰富的蛋白质。其中的卵磷脂、固醇类、蛋白质和各种维生素有利于促进神经系统的功能，所以，鸡蛋是很好的健脑食品。而鸡蛋和番茄的结合，形成了营养素的互补，不仅健脑抗衰老，而且开胃健脾。

4、番茄烧茄子

做茄子最痛苦的事是它很容易吸油。但有番茄就不同了。这道菜能融合番茄的酸和茄子的嫩，将二者营养合二为一，既除去了红烧茄子的油腻，又中和了番茄的酸气，味美色香。

番茄是蔬菜也是水果，口感酸爽，营养丰富。西柚是好吃的水果，味道酸甜，颜色诱人。当他们一起鲜榨成汁，就保证了番茄西柚汁酸甜可口的口感，而两样极佳的水果混合在一起，产生的功效也是很大。