香瓜为什么有酒味

水果有好几种不同的种类，我们如果了解这些种类就能吃的更好，更健康，接下来就一起来看看吧。

香瓜为什么有酒味

变质引起的酒味。

不建议食用。

正常成熟的新鲜香瓜是带有淡淡的瓜香味的，带有酒味的香瓜是已经不太新鲜了的，食用有酒味的香瓜容易引起肠胃的不适，出现腹痛腹泻、恶心呕吐等身体不适的症状，因此，不建议食用有酒味的香瓜。

1、闻瓜香

优质的香瓜是带有独特的瓜香味的，可以在挑选香瓜时，先选几个香瓜闻一闻，以挑选有明显的瓜香味为宜。

2、看果柄

果柄的新鲜程度在一定程度上可以说明香瓜是不是新鲜的，一般以挑选脆嫩的果柄为宜，不宜挑选已经枯萎或是变软的。

3、捏瓜蒂

用手一揪瓜蒂，根茎就掉下来，留下一个圆圆的坑，就是比较优质的香瓜。

4、掂重量

用手掂一掂差不多大小的香瓜，以挑选手感更重的为宜，这样的香瓜水分更多。

5、硬度

新鲜成熟香瓜的是比较脆嫩的，手感偏硬，口感清脆甘甜，不宜挑选已经变软的香瓜，这类香瓜一般都是快要坏了的，食用后容易拉肚子。