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大家应该都知道人参果果实形状多似心脏形，成熟时果皮呈金黄色，有的带有紫色条纹，而且果肉清爽多汁。那么，人参果怎么吃?接下来的时间我们就一起来了解这个问题!
1、据了解人参果它既是一种营养价值极高的水果，因为它里面包含了很多的钙元素和锌元素，对人体的身体有很好的作用，人参果不仅可以直接生吃，因为它本身就是一种水果，它还可以作为一种蔬菜类炒着吃，有一种特殊的口感。
2、另外，也可以选择将它放入锅中，直接蒸一下，保存它最原始的口感来进行品味它。
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