马蹄水果的真名

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马蹄水果的

1、说起来马蹄的真名叫荸荠，别名马蹄、地栗，荸荠属沙草科植物荸荠的球茎，其为多年生草本，原产印度，在我国主要分布于江苏、安徽、浙江、广东等水泽地区。

2、荸荠冬、春季挖掘上市。荸荠是其地下匍匐茎先端膨大的球茎。球茎扁圆球形，看上去表面比较的平滑，一般老熟后呈深栗壳钯或枣红色，有环节3～5圈，并有短鸟嘴状顶芽及侧芽，肉为白色、质地脆嫩，多汁而甜。

3、荸荠仅指其外表像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。