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2023-07-18 18:47 作者：李先生
荸荠对于大家来说应该是不陌生的，很多小伙伴都非常喜欢吃，荸荠可以直接吃也能煮的吃。那么，一般来说荸荠带皮煮还是去皮煮?接下来的时间我们就一起来了解这个问题，看完记得分享哦!
1、荸荠煮水可以去皮也可以不去皮。荸荠中含有丰富的碳水化合物，因此饮用的时候要注意饮用量，不要一次性饮用过多，以免加重身体负担或者导致肥胖。
2、一般煮荸荠的时候不去皮，那么荸荠皮中有的营养物质可以进入汤水中，但是不去皮煮的荸荠汤有一些偏紫、褐的情况，汤水看起来不清透，因此荸荠煮水既可以去皮也可以不去皮煮。
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