蔬菜缺硼症状及防治方法

　　硼是蔬菜生长发育必需的营养元素，它可促进蔬菜体内硫化合物的运输和代谢，促进细胞生长和细胞分裂。目前已在多种蔬菜发现了缺硼症。对症施用硼肥，对提高蔬菜的产量和品质，具有显著效果。

　　一、缺硼原因

　　1.土壤中硼的消耗量大。温室及大棚的普及利用，长年连作，复种指数高，产量大，土壤中硼元素消耗量大，导致蔬菜患缺硼症。

　　2.蔬菜需硼量高。据测定，块根、块茎类蔬菜的干物质中含硼量最高，比麦类作物高20倍，比玉米高5~10倍；叶菜类含硼量比禾本科作物高2~4倍；果菜类需硼量高于叶菜类。而且大部分蔬菜作物体内不溶性硼含量高，再利用率低。

　　3.施用化学氮、磷、钾肥过多，农家有机肥过少，出现营养不平衡。

　　二、缺硼症状

　　1.芹菜缺硼时，常发生茎裂病，尤其是在新辟菜地种芹菜，最易出现缺硼症状:芹菜短小，下部叶片枯黄，新生叶片皱缩、扭曲、变厚、变脆，茎和叶柄短粗、开裂、根系发育不良，不见新根。

　　2.番茄缺硼时，幼苗子叶和真叶呈紫色，叶片硬而脆，茎生长点发黑、干枯，植株丛生状，顶部枝条内向转曲，发黄而死亡；果实成熟期不齐、畸形，有褐色斑或黑色。

　　3.玉米缺硼时，上部叶片呈白色透明条纹，生长点受抑制，抽穗受阻，果穗短而弯曲、畸形，顶端籽粒空秕。

　　4.甘蓝、花椰菜缺硼时，肉质茎心部开裂，留种植株花而不实。

　　5.萝卜、宪菁缺硼时，肉质根出现褐心病，萝肉质根颈部还会变得粗糙，呈现特有的藍鱼皮状病变。

　　6.黄瓜缺硼时，果实中心木栓化，果皮纵向开裂。

　　7.洋葱缺硼时，管状叶僵硬易碎。

　　三、防治方法

　　1.硼肥底施。中度或严重缺硼的土壤，在苗床和本田用硼肥如硼砂、硼酸，或含硼的过磷酸钙、硼碳酸钙、硼石膏、硼镁石、硼泥作底肥施入，效果最好。每亩用硼砂0.5~0.7kg，或“持力硼”200g，与干细土或有机肥混匀后开沟条施、穴施均可。不能过量，切忌与种子接触，以免影响发芽。

　　2.硼肥浸种^浸种宜用硼砂或硼酸，先用40度热水将硼砂溶解，再加冷水稀释浓度为0.01%~0.03%的溶液，将种子倒入其中，浸泡6~8小时。液种比为1:1，搜出，瞭干后播种。

　　3.叶面喷施，。用0.1%~0.25%的硼砂或硼酸溶液，每亩每次喷液30~60kg，喷1~3次。苗期浓度略低。生长后期稍高，切忌超过使用浓度而造成硼中毒，导致叶片失绿变枯和花果脱落。最有效喷施时期是：茄果类蔬菜在苗后期、莲座期、初花期各喷1次，根茎类蔬菜在苗后期至块根生长期各喷1次，甘蓝类蔬菜在苗后期、莲座期、结球初期共喷2~3次，叶菜类蔬菜在苗后期至生长旺期喷施2~3次。