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韭菜百科

韭菜的食用价值: 　　韭菜营养丰富，每100克可食用部分含蛋白质2~2.85克，脂肪0.2~0.5克，碳水化合物2.4~6克，纤维素0.6~3.2克。含有多种维生素和钙、磷、铁等矿物质，如胡萝卜素0.08~3.26毫克，核黄素0.05~0.8毫克，尼克酸0.3~1毫克，维生素C10~62.8毫克，韭菜含的矿物质元素也较多，如 ...; 2023-9-14 18:27

韭菜根据食用器官的分类: 　　按食用器官将韭菜分为根韭、叶韭、花韭和叶花兼用韭。叶韭叶片宽而柔嫩，分蘖性弱，抽薹少，以食用叶为主；花韭的叶片短小，质地粗硬，分蘖性强，抽薹较多，以采食花薹为主；根韭的食用部分是肥大的肉质根，根韭叶片生长繁茂，生殖器官不发达，很少形成种子，进行分 ...; 2023-9-14 18:26

我国韭菜的种植历史: 　　韭菜原产于我国，属百合科葱属单子叶多年生宿根草本植物，别名山韭、丰本、扁菜、草钟乳、起阳草、常生韭等。　　我国栽培韭菜历史不仅悠久，而且在公元前的春秋时代，其栽培技术已达到十分惊人的高度。《礼记》上记有:“韭之美在黄，黄乃未出土者。”这大概是最早 ...; 2023-9-14 18:25

韭菜和韭黄有什么区别？: 　　韭菜和韭黄有什么不同？韭菜和韭黄哪些营养价值高？以下耕种帮种植网就作简单介绍，供网友们参考。　　韭菜富含胡萝卜素、维生素B、维生素C及钙、磷、铁等矿物质，是传统的补血养颜佳蔬；因其另含有较多的纤维素 ...; 2017-3-29 03:38

韭菜子该怎样吃？: 　　韭菜子怎么吃治早泄？韭菜子怎么泡酒？吃韭菜子需要注意什么？以下耕种帮种植网就作简单介绍，供网友们参考。　　一、韭菜子和什么一起吃最好　　1、韭菜子粉+枸杞：用于补肾益精、滋阴补阳、养肝明目、壮阳早泄 ...; 2017-3-25 02:30

韭菜子的功效与作用是什么？: 　　韭菜籽有什么功效?怎么吃最有效？韭菜籽有哪些功效？吃韭菜籽的好处是什么？以下耕种帮种植网就作简单介绍，供网友们参考。　　1、温阳补肾：韭菜子性温，同时味道辛辣，服用之后具有补肾温阳的效果。所以说，如 ...; 2017-3-25 02:21

韭菜的功效与作用是什么？: 　　韭菜有哪些功效与作用？吃韭菜对人体有什么功效？韭菜的功效有哪些？以下耕种帮种植网就作简单介绍，供网友们参考。　　1、韭菜（又名壮阳草、长生草）性温，味辛，具有补肾壮阳作用，故可用于治疗阳痿、造精、 ...; 2017-3-25 02:07

哪些人不宜吃韭菜？: 　　什么病人韭菜不能吃呢？为什么有些人不能吃韭菜呢？吃韭菜需要注意什么？以下耕种帮种植网就作简单介绍，供网友们参考。　　一、什么人不宜吃韭菜　　1、阴虚火盛者不宜食用韭菜辛温助阳，能燥动相火，耗竭真阴 ...; 2017-3-25 01:46

韭黄有哪些营养成分？: 　　韭黄的营养价值有哪些？韭黄的主要营养成分是什么？韭黄含有什么营养成分？以下耕种帮种植网就作简单介绍，供网友们参考。　　韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”，俗称“韭菜白”，为韭菜经软化栽培变黄的 ...; 2017-3-25 01:30

韭菜含有哪些营养成分？: 　　韭菜的营养成分含量是多少？韭菜的主要营养成分有哪些？韭菜的营养价值是什么？以下耕种帮种植网就作简单介绍，供网友们参考。　　每100克韭菜的营养成分：营养成分含量营养成分含量可食部 9 ...; 2017-3-25 01:18

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