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发了芽的洋葱还能吃吗？如何防止洋葱发芽？: 上海地区6月份收获洋葱，9月中旬洋葱开始抽芽，芽伸长速度很快，抽芽会大量消耗洋葱鳞茎中储藏的营养物质，使洋葱品质变差，失去商品价值。抽芽并不会产生有毒物质，但抽芽使洋葱的营养消失，因此，发了芽的洋葱不宜食用，但芽刚开始露头时对洋葱的品质影响不大。此时还 ...; 2023-12-17 14:50

杏鲍菇菌盖上为什么会长疙瘩？: 杏鲍菇菇盖上长疙瘩的原因有二：1.在出菇阶段，温度偏低，特别在低于14℃时；2.喷水喷到菇表面，或环境湿度过高，菇盖表面积有冷凝水时，也会造成长疙瘩的现象。因此，栽培杏鲍菇时应维持菇房温度在15-16℃，特别应注意昼夜温差不能太大，防止菇盖表面出现冷凝水，同时 ...; 2023-12-17 14:47

我种的水芹为什么颜色不白？: 为使水芹嫩白，提高商品性，栽培一般有一个软化栽培的过程，软化栽培是水芹栽培的关键措施，水芹在苗高25－30cm时要进行翻芹，就是用手夹着秧苗基部把苗下插至15－18cm。10月下旬后需逐步加深水层，保持植株顶部高出水面10－20cm，以促使其基部软化、嫩白。水芹最后一次 ...; 2023-12-17 14:44

上海郊区能否引种浙江、山东地区的桃树品种？: 引种桃子要注意，上海地区引种浙江、江苏的品种比较成功。而引种山东的品种成功比率就较低。除了生态条件差异较大外，品种的特点也不同，与上海及江、浙一带的品种有较大差别，这是因为北方桃树品种引种南方以后，会出现水土不服的现象，因为南方雨水多，会出现不同程度 ...; 2023-12-17 14:42

幼龄桃树夏季如何修剪？: 幼龄桃树生长十分旺盛，每年可发3－4次梢，若不进行修剪容易造成树形混乱，结果推迟，病虫害加重。夏季修剪一般一年进行3次。第一次在落花后结合复剪，剪去病虫枝，枯枝和部分过密无果枝，并去除主干基部的孽芽、骨干枝剪口附近的上位芽和伤口附近的孽芽。第二次在定果 ...; 2023-12-17 14:39

玉米芯、麸皮、碳氮的含量是多少？: 麸皮C 37.84% N 2.83% C/N 13.37玉米杆C 46.69% N 0.48% C/N 95.0玉米粉蛋白质8.8% 粗脂肪4.5% 粗纤维2.1% 无氮浸出物69.6%麸皮蛋白质14.295 粗脂肪4.28% 粗纤维9.3% 无氮浸出物55.58%玉米总 C 42.3% N 0.48% C/N 88.1　　; 2023-12-17 14:36

白色金针菇的生产技术？: 白色菇技术要点：1.菌种要纯而活力强；2.原料配方：棉籽配方：棉籽壳40-42.5公斤，麸皮7.5-10公斤，石膏0.5公斤，石灰0.5公斤，水65-67.5公斤；3.环境消毒和预防病虫害；4.发菌温度20-25℃，催蕾温度13-20℃，出菇温度6-8℃，不通风，保持80-85%湿度，黑暗环境。　　; 2023-12-17 14:34

什么是脱毒菌种？: 所谓菌种脱毒应该指的是脱病毒。目前所宣传的食用菌脱毒菌株是利用尖端分离技术，即把菌丝生长的最末梢组织进行分离，从而达到“脱离”病毒的目的。其依据是末梢组织是新生组织，该组织与生物体自身携带的病毒之间的距离较大，把这段新生组织分离出来后，理论上讲应该不 ...; 2023-12-17 14:31

菌种的脱毒过程是怎么样的？: 所谓脱毒应该是指脱病毒，目前生产上使用的所谓脱毒菌株是采用尖端分离技术，经过2-4个循环后，使菌种脱离病毒，恢复其原有生物特性，其方法是采用液体基质→秸杆基质→液体基质→秸杆基质的多次反复，使培养基处于不稳定条件下（即富氧→贫瘠交替），恢复和产生较强抗 ...; 2023-12-17 14:29

如何防治金针菇绵腐病？: 这是一种在子实体上发生的杂菌，菌丝白色，在温度偏高的情况下极易发生。它包住金针菇菌柄部分，时间一久，就会引起基部腐烂，以至菌柄内部变色、腐烂。绵腐病的菌丝生长速度极快，往往布满整个培养基表面，并沿着菌柄生长，有的会长满整个子实体表面，致使子实体整个腐 ...; 2023-12-17 14:26

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