科学施用钾肥，提高苹果品质

在苹果生产上，大部分果农往往只注重氮肥的施用，而忽视磷钾肥特别是钾肥的施用。果园缺钾，会影响花芽分化、树体的抗寒性及果实着色，同时能降低产量和果实品质。土壤本身含有一定量的钾，但由于许多果园施土杂肥过少，钾肥的追施又跟不上，造成相当一部分果园缺钾，逐年亏损。如何科学施用钾肥，介绍以下几种方法：

1、增施有机肥。改变土壤缺钾状况的最根本的方法是增加有机肥含量，因为有机肥所含的营养成分比较全面。秋施基肥时，一般每生产1kg苹果需施1-2kg优质农家肥，盛果期果园亩施3000-5000kg优质农家肥。

2、追施速效钾肥。缺钾症状明显的果园可以追施酸钾等速效钾肥。施钾肥的最适时期是7-8月份，这时土温适宜，根系活跃，树体对钾肥的吸收量大，作用明显。通常情况下，钾肥可以和基肥一同施入，也可以和氮、磷、钾配合施用。

3、喷施。对严重缺钾的果园生长季节可结合喷药，喷施0.3%的磷酸二氮钾或4%的草木灰浸出液，效果迅速而且可以降低成本。

4、确定合理的施用量。钾肥在提高果品质量和产量方面作用明显，但并非越多越好，钾肥过量能影响树体对钙的吸收，引发果实的苦痘病、水心病等，所以对钾肥的施用也要适可而止。施肥量可根据产量水平和地力情况确定，一般每100千克鲜果施纯氮0.6～1.0千克，磷钾肥根据上述比例计算，亩产2500～4000千克苹果需要施氮15～40千克、五氧化二磷6～16千克、氧化钾16.5～44千克。