杭椒种植时间是几月份，怎样栽培管理？

1 品种选择及茬口安排

选择杭椒5号新品种，主要性状为：早熟、果实生长快、条形好、大小一致，果肉颜色淡绿色，辣味中等。综合商品性比杭椒1号好，抗病性比杭椒1号强。 6月初大棚育苗，苗龄25～30天，6月底7月初定植，8月底9月初采收，采收期近3个月，到11月底采收基本结束。

2 育苗及田间管理

先把种子摊开，放在阴凉处晾晒2～3 h，由于6月温度较高，适宜种子发芽，直接把种子播到苗床上，盖上细土，后均匀喷水即可。 为防止辣椒病毒病、黑斑病的影响，减少地下害虫为害，将营养土用辛硫磷500倍液和叶枯唑500倍液充分拌匀后置于苗床上。

6月正值高温高湿季节，这时苗床应当通风防潮，搭小拱棚、上盖遮阳网。辣椒怕渍，苗期喷水不宜过多，干干湿湿即可。

3 定植

定植前完成大棚膜和遮阳网覆盖工作，先安装大棚膜，然后在大棚膜上覆盖一层遮阳网，保证大棚内温度不至于过高，促进定植后苗齐、苗壮。

准备定植时，开好沟厢，畦面宽60 cm，畦沟宽40 cm，畦沟深 15 cm，定植行距50 cm，株距30 cm，每667 m2用腐熟鸡粪500 kg、硫酸钾型复合肥50 kg，并用叶枯唑500 g喷雾大田。

育苗定植后，将大棚两端膜和网卷起至大棚两侧中间，大棚前后膜也应收起，使大棚内温度控制在35℃以下。

4 水肥管理

浇足定根水，保证育苗定植后7～10天不干裂，保持湿润即可，10天后视墒情浇一次水，为防止辣椒脱氮变黄，影响生长，故可以追施一些尿素，每667 m2以5 kg尿素对水喷施，或者穴施后喷灌。 当辣椒长到60 cm后，可以将辣椒下部的黄叶打掉，防止病虫害蔓延、扩散，此时有些辣椒植株长得特别旺盛，说明营养生长过旺。

可以将辣椒顶枝摘除促其转入生殖生长阶段。 辣椒快开花时，喷一遍微量元素叶面肥，以增强辣椒的抗病能力，提高叶片的光合作用，为增产、稳产做准备。

5 病虫害防治

蚜虫、黄守瓜、盲蝽象等刺激性害虫，为害后叶片变黄、枯萎、植株矮小、果实停止生长、易落，用5%消马甲500倍液喷雾。 枯萎病、黑斑病、三落病是辣椒的主要病害，用叶枯唑、辣椒灵等500倍液喷雾，每隔7天左右防治1次，连续防治3次即可。

信息来源：长江蔬菜