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榛树修剪可分为冬季修剪和夏季修剪两个时期。北方冬剪多在春季发芽前进行。
幼树修剪应以扩大树冠为主，调整开张角度。对主侧枝延长枝进行轻短截，剪去1/3。对过长的延长枝要中度短截，以防止下部出现“光杆”现象。内膛小枝不剪。
盛果期大榛子树，主侧枝延长枝短截其长度的1/3~1/2。促发新枝。内膛小枝中除弱枝、病虫枝、下垂枝剪除外．其余小枝仍不修剪，培养成结果母枝。为了增加花芽量，提高产量．对中庸枝、短枝不修剪，只短截主侧枝延长枝。反之．为了减少结果，促进强壮枝生长，恢复树势．应重剪发育枝。
此外。在主枝确定后．每年需除萌蘖枝2~3次。在冬季修剪时。为了防止枝条失水抽干．较大剪口需涂抹石蜡或铅油。
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