芹菜的高产栽培技术

利用温室芹菜的老根进行移栽和采种，既可以在冬季收获芹菜，又可以根据种植植株的经济性状进行选择，避免老根保存不当造成采种失败和小植株采种品种退化。用这种方法收种子，籽粒饱满，亩产100多斤，亩纯收入6000多元。主要技术措施如下:

1.芹菜老根的栽培。8月中旬播种，每亩用量350克~ 400克。当幼苗长出5 ~ 6片真叶时，定苗，保持幼苗大小和高度一致，进行*培育。9月下旬，天气转凉，适合芹菜生长。10月中下旬要抓住时机追肥扣棚。清除棚前黄叶、病叶、老叶，增加畦面通风透光，降低田间湿度，喷洒百菌清600倍液防病。白天气温高时，可打开前坡地膜，使棚内温度保持在20℃以下，防止伤害和过度生长。气温下降时，应加盖，夜间温度不得低于0℃，以防受凉。芹菜一般要剁两三次。开春气温回升后，要多浇水、多施肥，增加新鲜空气，防止徒长，促进根系生长。

二、老根的种植三月初天气晴朗，老根从大棚里搬入冷床，浇水。将冷床的温度保持在10 plusmn2℃.气温较低时，用覆盖物覆盖，防止结冰；温度高时，放出风，保持适宜的温度，减缓老根的生长速度，抑制早期抽薹。

三、老根种植为采种，种田间隔距离500米以上。5月初，在选定的地块上种植老根，间距为50 倍；50厘米，每亩3000苗。种植前，施足农家肥和25公斤磷酸二铵。种植时，不要把老根埋得太深。种下后，给它们浇水，让它们透水，等它们干了再浇水。

四。现场管理。种植后的田间管理要掌握好 防草早防倒伏 松土的同时彻底清除杂草的原则。抽薹后生长迅速，要及时查架，防止倒伏，及时浇水施肥。浇水要控制在开花前，开花期间水分要充足，开花后期是雨季。注意排水，预防疾病。芹菜植株主要受到蚜虫和黑斑病的危害。喷洒50%灭蚜喷雾1000倍液可防治蚜虫，喷洒75%百菌清600倍液可防治斑点病，每7-10天一次，连续2-3次。

5.采种芹菜花期长，成熟度不一致。当植物大部分种子黄熟，下部不脱落，上部无花时，都可以收割。采收要在凌晨进行，要经过剪、落、筛、去杂质，然后晒干、装袋、入库。但需要注意的是，芹菜籽一定不能放在水泥地面上暴晒。