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葡萄发生裂果的原因主要有:一是在浆果生长期,久旱遇雨或灌大水,土壤含水量急增,果肉细胞迅速吸水膨胀而果皮膨胀缓慢,从而导致裂果;二是因病虫害,如白腐病、黑痘病及红蜘蛛危害,也导致裂果。
预防裂果的办法:一是保持浆果生长期,特别是后期,土壤水分处于充足而稳定的状态;同时,要注意雨及时排水,排灌通畅。二是合理用药,防治病虫害,病虫害发生盛期,抓住喷药关键期进行防治。三是喷施植物生长调节剂,试验表明,在葡萄采收前1星期至3星期,喷施0.2%氯化钙或0.2%氨基酸钙,可有效地防治裂果。
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