芹菜田间管理——中后期管理

中后期管理芹菜的吸肥力较弱，但其耐肥力强，一般施肥量都大大超过其吸收量的2－3倍，其根系只有在土壤高浓度状态下才能够大量吸收肥料。芹菜的食用器官是营养体，其需肥量是随其生育期的增加而逐渐增大。中后期管理是夺取芹菜高产、优质的最后一个环节，在管理上应注意以下几个方面：

一、温度

芹菜是耐低温蔬菜，最低能耐-7~-10℃低温，但它适宜的生长温度是15－20℃，所以我们在温度管理上应掌握宁低勿高的原则。就当前棚室来讲，白天温度适当高些，可促进同化作用，对叶片增加、叶柄伸长有利，晚上适当低些，有利于叶片增重、叶柄肥大，这样在晴天时我们可将棚温升到22－25℃时再放风，温度降到20－22℃时关风口。阴天等不良天气时不放风，或在棚内湿度过大时，在中午时放风30min进行排湿。

二、肥水

1、芹菜属于浅根、实叶蔬菜故其生长期以氮肥为主，磷钾为辅。磷肥在土壤中移动性较差，故磷肥以前期底施为好，后期不用施。钾肥可促进叶柄粗壮、充实，从而对增产影响很大，并且还可以使芹菜光泽好，减少纤维，从而提高芹菜品质，尤其现在合理施用钾肥相当重要。此期追肥以硝酸钾为例，每667平方米用量4－5kg为宜，特别注意不能太过量，因为钾过量会抑制硼和钙的吸收，缺钙容易诱发干心病，缺硼可使叶柄开裂，发生黑心病、心腐病等。

2、水分：芹菜喜欢湿润的环境，所以我们尽量使芹菜地中一直保持湿润，如气温较低，一般不浇水，如出现旱情，或需追肥时可选择晴天上午浇水，但掌握水量一定要小。

三、光照

芹菜属于喜弱光蔬菜。其光补偿点是2000lx，弱光有利于芹菜纵向生长，强光有利于芹菜横向开展生长。所以在生产上只要给它适当的光照时间即可，无论阴天还是晴天，每天光照时间应保持8－10h。