花生粕的营养成分和饲料特点及存储方法

花生粕的营养成分和饲料特性及存储办法

花生粕是花生仁经由压榨或溶剂提油后的产品，可分为压榨和萃取两种粕。普通称压榨的花生粕叫花生饼，每千克含代谢能11.63兆焦。萃取花生粕每千克含代谢能10.88兆焦。

1、花生粕的质量标准

①质地：流动性优越，不可有太多的外壳、茎、沙土，不可有虫蛀、结块景象。

②色彩：淡褐色或深褐色，压榨花生粕色深，萃取花生粕色浅。

③气息：压榨的花生粕有炒过的花生香味；萃取的花生粕有淡淡的香味。不可有发酸、发霉或烧焦的滋味。④容重：0.64~0.71公斤/升。

2、花生粕的饲料特性雏鸡、成年鸡对花生粕的应用水平不一样，在雏鸡对花生粕的能量利用率低，用在成年鸡上则高。因此，花生粕尽可能不要用于雏鸡，育成鸡可用到6%，产蛋鸡可用到9%。花生粕的粗蛋白质含量在40%以上，但赖氨酸含量偏低。压榨的花生粕含油在5%左右，萃取的花生粕含油约1%。

3、花生粕的推销注意事项

①花生粕不可有太多的花生壳、土和结块。

②花生粕不可有酸味、霉味和焦味。

③货源挑选应十分当心，不可推销发霉的花生粕，发霉的花生粕毒性特殊大。

④萃取的花生粕质量较好，压榨的花生粕质量不波动。

4、怎样存储花生粕,花生粕的贮存注意事项

花生粕易传染霉菌，必需寄存于枯燥、通风处。低温、多雨时节不可多贮存。