作物的缺素症咋识别？

植物虽然不会说话，但是它缺乏什么养分是有反应的，作物的反应也就是进行田间判断的依据。作物营养缺素症是作物体内营养不良的外部表现。因此，通过对作物进行形态诊断，了解作物的营养状况是科学施肥的重要依据。生产上如能及时施用含所缺元素的肥料，一般症状即可减轻或消失，产量损失也可以大大减轻。那么诊断缺素症的步骤是：

步：先要看发生变化的部位，一般来说，作物缺乏大量营养元素时，往往从下部的老叶先表现出缺素症状，而缺乏微量营养元素时，则症状早出现在作物上部新生叶片上。症状出现的部位是识缺素症的主要依据。

第二步：要看植物变化后的特征。例如，叶片大小、叶色以及是否出现畸形等。例如小麦缺氮的叶片普遍出现黄化，叶片变小，叶肉薄，植株矮小；玉米缺钾叶片边缘呈枯黄色，似乎是被火烧焦了一样。如果是缺乏某种微量元素，那就会因不同作物而有特殊的表现。例如，玉米缺锌，幼苗呈白苗。

特别指出的是，天旱无雨时，植株的叶片也会发黄，干枯，但它不仅仅是下部叶片发黄，而是植株的所有叶片都有变化，只是下部叶片更严重一些，出现这种情况就不要误诊为缺素，或是遭受病虫害时也会在叶子上留下一些点，但不会是从下部叶开始。

特别提示：

（1）作物营养缺乏症是作物体内营养不良的外部表现。

（2）作物出现生理病害时，一定要根据缺乏症状缺氮缺什么营养元素，然后及时对症施肥。

（3）大量营养元素的缺乏症状首先出现在植株下部老叶上，而微量营养元素缺素症多发生在植株上部新叶。

识别出作物的缺素症，及时对补救植物！

从作物营养的角度来考虑，当土壤中某种养分供应不足时，往往会导致作物体内一系列物质代谢和运转发生障碍，从而在植物形态上表现出某些专一性的特殊症状，这就叫植物营养缺素症。首先，主要应观察发生变化的部位。由于各种营养元素在植物体内所起的作用不同，在体内转移的能力也不同。因此缺乏不同营养元素在发病部位上往往会有差异。千万不能一见作物叶子发黄就认为是缺氮。作物叶子发黄可能是缺氮，也可能是缺铁造成的，不能一概而论，关键看症状出现在什么部位上。

作物在缺乏氮磷钾时，由于它们在作物体内流动性大，可从下部老叶向新叶中转移，以保证新生叶的生长，因而缺素症状首先表现在老叶上。这种能从衰老叶片中转移养分的现象称为养分的再利用。然而，微量元素在作物体内大多是和某些酶结合在一起成为酶的组成成分，是不能移动的。在作物缺乏微量元素时，它们就不能从老叶中向新叶转移，因此缺乏微量营养元素大多发生在新生的叶片上。这就是在两者在形态上的主要区别。

其次，作物的缺素症状是其体内营养失调的外部反映。根据作物出现缺素症的部位和特征，通过对田间作物进行形态诊断，可以确定作物缺乏哪种营养元素，并以此作为科学施肥的依据。根据上面讲的道理，可以判断：下部老叶子发黄的是缺乏大量营养元素——氮，而上部新叶发黄的就是缺乏微量营养元素——铁。但也可能是缺硫。要想做出正确的判断，就需要学习和掌握区分的知识，也要积累生产经验。现有一些帮助识别作物缺素症的图谱，它对提高判别能力也很有帮助。

严格区分病害的类型十分重要。如因缺乏养分引起的生理病害，应通过合理施肥来解决，而对于病菌传染的病原性病害，则应喷洒农药才能防治，二者不能混为一谈，否则把生理性病害误认为病原性病害就会滥用农药，污染坏境。

在作物发生量不正常的生长或出现病症的时候，要进行纵的即历史的，横的即地域的调查，排除大量的不可能因素，把“可能性”尽量缩小到某一特定的原因上，然后进行化学分析和生物试验，以求得正确的结论。微量元素缺素症很容易与大、中量元素缺素症和致病微生物引起的真正病害相混淆，更应认真排除。而对这些可能性的排除很大程度上取决于调查研究。调查的内容包括：

1、发病历史和土壤类型。大面积发生微量元素缺乏症的主要原因是土壤供应不足。因此，缺素症经常在固定区域、固定土类上发生。由于不同土类微量元素含量不同，因此，发病情况在不同的土类上有着明显差异，而且有随化肥用量增加而加重的趋势。例如酸性土壤容易缺钼，而碱性土壤容易缺锌、硼、锰、铜、铁等。沙土缺素症比粘土严重；薄土干旱时比厚土湿润时严重；两季田缺锰比一季田严重。

因微生物引起的病害在地域分布上与缺素症有明显的不同。真正病害的发病土类界线不很明显，有的病害发生虽有一定区域性，但多与区域气候关系密切。气温越高，土壤越潮湿真正病害的发病就越重，而缺素症则是在气温回升时病症往往减缓。真正病害多发生在好田好土上，而缺素病多发生在瘦田瘦土上。

对发病土类的调查很可能排除另一些发病因素：如石灰性土壤上不可能缺钙、缺镁；酸性土壤和水田不但不可能发生缺铁，而相反甚至可能发生铝、铁、锰的毒害；含钾丰富的土壤不可能发生严重缺钾……等。

水稻所提出的不同土壤水稻可能发生的营养失调症。该表指出：在碱性高钙的土壤上水稻容易产生缺钾、缺磷、缺锌的营养失调症。我省土壤，特别是紫色丘陵区的稻田，多数是pH值高、含钙量高、而钾并不低的土壤，有机质或低或高。这种土壤上的水稻容易产生缺磷或缺锌。只少数地区可能产生缺钾的失调症。而在磷肥保证供应的地区，则缺磷将变得更不可能。这样剩下的可能就是缺锌了。在局部矿山附近则有可能发生铁毒害的情况。

2、施肥和栽培情况。施肥情况的调查可排除大、中量元素的缺乏症。如果施用了氮、磷、钾肥，当然不可能发生相应的缺素症。长期施用过磷酸钙或水稻前作施用了大量磷肥，在水稻上也不可能发生缺磷；施用了过磷酸钾或硫酸铵的不可能发生缺硫；施用了钙、镁、磷肥的不会发生缺钙、缺镁。相反，长期大量施用氮、磷肥还可能导致或加重微量元素的缺乏。尿素与种子接触有时要造成幼苗白化萎缩。浓度过大的根外追肥常常会在叶面造成灼伤痕。

一般情况下，栽培措施带来的作物生长不正常总是局部的、个别的。如整地不良、播种过深、过浅或不匀。栽插质量差等带来的出苗不齐、不壮，深插造成的返青迟……等等，但这些情况总是零星分布，而与某些农活质量差的人的作业区一致，即总有人为痕迹。施肥、喷药造成的危害，药害总是总该项农活进行后不久出现，叶面有灼伤痕，而且能找到当事人详细询问予以验证。增加而加重的趋势。例如酸性土壤容易缺钼，而碱性土壤容易缺锌、硼、锰、铜、铁等；沙土缺素症比粘土严重；薄土干早时比厚土湿润时严重；两季田缺锰比一季田严重。