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烤橘子的皮可以吃吗

2023-08-18 03:48 作者:李先生  

在我们平时生活中经常可以看到有人吃橘子,橘子是很多人喜欢吃的一种水果,还有的人喜欢把橘子烤着吃,烤橘子对化痰止咳有一定的功效。

烤橘子的皮可以吃吗

可以吃。

烤橘子后的橘皮具有相近于陈皮的功效,如和中理气,化痰止咳,适宜风寒咳嗽的人食用。

但烤橘子要注意火候,太轻了橘皮会难以下咽,太过了,橘皮就焦了,不宜吃了。

而且在烤的过程中橘皮内的有效成分已经渗入到橘肉内,所以如果觉得橘皮太难吃,只吃橘肉也是可以的。

  
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