蒲公英采收

　　适时采收是蒲公英高产、优质的关键。生产上，当蒲公英的叶片呈深绿色，长度达到20至25厘米以上时，即可开始采收。如果不及时采收，会很大程度上降低蒲公英的品质和口感，采收太早则影响蒲公英的产量，降低了经济效益。蒲公英是多次采收的蔬菜，一般来讲温室栽培蒲公英一直采收到8月中下旬。采收蒲公英时，应该用工具把蒲公英的整株叶片全部采收，采收时应该注意的是不要伤及蒲公英根部，以免影响蒲公英叶片的再次生长。每次采收后20至30天即可再次采收，通常可以采收3至4次。