马铃薯环腐病发生与防治

马铃薯环腐病又名黄眼圈等，分布极广，栽培马铃薯的地区都会发生此病。它是一种细菌性病害，在马铃薯生长期和贮藏期都能发生，不仅能影响马铃薯的产量，而且还能影响马铃薯的品质，食口性差，给农业生产带来严重的经济损失，因此，应加强管理，及时预防。

一、田间症状

田间马铃薯植株如果被环腐病侵染，一般在开花期出现症状。

1、地上部染病

环腐病属细菌维管束病害，切开茎基部可见维管束变为乳黄色至黑褐色，主要分枯斑和萎蔫两种类型。

（1）斑枯型

枯斑型多在植株基部复叶的顶上先发病，叶尖和叶缘及叶脉呈绿色，叶肉为黄绿或灰绿色，具明显斑驳，且叶尖干枯或向内纵卷，病情向上扩展，致全株枯死；

（2）萎蔫型

初期则从顶端复叶开始萎蔫，叶缘稍内卷，似缺水状，病情向下扩展，全株叶片开始褪绿，内卷下垂，终致植株倒伏枯死。

2、地下茎染病

这种病菌主要生活在茎和块茎的输导组织中，块茎横着切开后，可见维管束变为乳黄色至黑褐色，皮层内现环形或弧形坏死部，故称环腐。用手一挤，就流出白色菌脓，薯肉与皮层即会分开。

贮藏后块茎芽眼变黑干枯或外表爆裂，播种后不出芽或出芽后枯死或形成病株。病株的根、茎部维管束常变褐，病蔓有时溢出白色菌脓。初期萎蔫症状不明显，长到后期才表现出萎蔫。

二、发病规律

1、病原菌

环腐病是一种环腐棒杆细菌侵染引起的细菌性病害。

2、越冬场所

病菌主要在被侵染的块茎中越冬，这些块茎收获后贮于窖内，成为翌年初侵染源。在田间残存的植株和块茎中也能越冬，在土壤中不能存活。

3、传播途径

主要传播途径就是种薯。

（1）主要是病菌通过切刀带菌传染，所以切刀用之前必须用40%福尔马林100倍液严格消毒。

（2）装芽块的袋子、器具等沾上腐烂粘液，也会沾在健薯上进行传播。

（3）在田间，也可由雨水、灌溉水和昆虫等，经伤口传入马铃薯茎、块茎、匍匐茎等不同部位。

4、发病条件

病薯播下后，一部分芽眼腐烂不发芽，一部分出土的病芽，病菌沿维管束上升至茎中部或沿茎进入新结薯块而致病。

最适pH6.8～8.4；适合环腐棒杆菌生长温度20-23℃，最高31-33℃，最低1-2℃。致死温度为干燥情况下50℃经10分钟环腐病菌死亡。

三防治方法

1、选用抗病品种

如早大白、尤金、东农303等品种具有较强的抗病性、抗寒性，要因地制宜选用。

2、选用无病种薯

环腐病主要传播途径是种薯。建立无病留种基地，繁殖无病种薯，切断菌源；引种调种要经过检疫部门严格检疫。

3、选择适当地块

选择地势高、土壤疏松肥沃，土层深厚，易于排灌的沙质壤土地块；可与十字花科或禾本科作物实行3～4年以上的轮作，不与茄科作物轮作，有助于减少菌源，降低发病率。

4、种薯消毒处理

播前进行晒种催芽处理，提倡小整薯播种，发现病薯，坚决予以淘汰；对切刀和装种薯器具进行消毒处理。

5、加强田间管理

由于环腐病的高度传染性，一旦发现病株应及时拔除，携出田外集中处理，所有被浸染马铃薯都不能做种薯。在出苗达到95%的时候，每亩用72%农用硫酸链霉素等细菌性药剂20克兑水60kg，喷雾预防，每7－10天喷一次，连续3－5次。

6、及时收获贮藏

北方较寒冷，块茎成熟时，抢晴天收获，以防潮湿烂薯，同时避免碰伤薯块。贮藏窖内要干爽通风，在低温2-5℃田间下贮藏，抑制菌丝生长。