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脆枣的营养价值很高，含有丰富的维生素和多种矿物质。一般情况下，每天吃三到五个就可以满足人体的维生素需求量和矿物质的需求量。
建议一次4-5颗为宜。
脆冬枣虽然美味可口，但当中纤维素含量高，含糖量也不低，不宜食用过多，每次四五颗左右，不会加重肠胃负担，不容易堆积糖分而引起发胖，且一天以超过10颗为宜。
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